| Descripción Morella |
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Morella es una localidad del norte de la provincia de Castellón (España), capital de la comarca de Los Puertos de Morella, en pleno Maestrazgo. Su término municipal tiene 383,5498 km², el tercero en extensión de la Comunidad Valenciana. Cuenta con 2.863 habitantes (INE 2007). Encaramada espectacularmente en la ladera de una montaña, la ciudad amurallada de Morella, la antigua Castra Aelia de los romanos y feudo del carlismo en tiempos del general Cabrera, señorea el paisaje del Alto Maestrazgo. Morella puede exhibir una historia tan antigua como ilustre. En su comarca se han encontrado numerosos e interesantes restos arqueológicos y todavía se conservan las pinturas rupestres de Morella la Vella que atestiguan la presencia del hombre prehistórico por estas tierras. En Les Solanes fueron halladas alrededor de una veintena de sepulturas de la Edad de Bronce e hipogeos en Hostal Nou, reliquias prehistóricas que fueron lamentablemente destruidas. Morella fue uno de los primeros pueblos asentados en tierras españolas, ya que se considera que su fundación data del período eneolítico, que se sitúa entre el año 2500 adC y el 200 adC. La gastronomía morellana se nutre de los productos de la zona: cordero, cerdo, embutidos y jamones, trufas, etc. Platos típicos: ternasco, gallina trufada, sopa de flan, sopa morellana, conejo con vaquetes, perdiz en escabeche, robellones, croquetas morellanas, cecina, cuajada, flaons. La mayoría de las fiestas tienen origen en el culto religioso.
-Fuente: Wikipedia |

